Principais Dicas E Cuidados No Hortifruti – Colaboradores

Principais Dicas e Cuidados No Hortifruti – colaboradores.

^{Cuidar do patrimônio de uma empresa é uma das principais regras que um empreendedor precisa ter para preservar o bom andamento do negócio.}

^{Todavia, não se trata apenas em saber o que compõe o patrimônio do hortifruti ou seu valor financeiro, com toda certeza, vai muito além finanças.} 

^{O Capital Humano também é um dos mais importantes bens do negócio e se enquadra dentro do patrimônio da empresa, ou seja, simplesmente composto por pessoas.}

^{Esse post, trás as principais dicas e cuidados no hortifruti colaboradores, uma resenha de dicas e cuidados.}

^{Dessa maneira, vamos acompanhar três principais dicas e cuidados no hortifruti com colaboradores.}

^{#1 -Trabalho Operacional – Transporte De Peso Manual}

 ^{Em primeiro lugar, o setor de hortifrutigranjeiro é um dos mais operacionais dentro do ramo do varejo. Sua logística é bem dinâmica e precisa ser rápida.}

^{Consequentemente, os trabalhos operacionais são bem maiores, desde o carregamento na roça até o abastecimento do colaborador dentro de uma loja.}

 ^{Em primeiro lugar, é importante saber que o colaborador que vai trabalhar no ramo de hortifruti, está apto clinicamente para exercer às atribuições que lhe foram designadas.}

^{Essa avaliação é indispensável não só para a empresa, mas ao trabalhador que se assegura de sua saúde ocupacional. O exame da ASO ( Atestado de Saúde Ocupacional).}

^{Em contrapartida, depois das avaliações do colaborador estando apto para as funções no hortifruti, existem outros fatores que precisam ser observados para preservar a integridade do funcionário.}

^{A saber, os produtos de hortifruti são transportados em caixas que variam muito de peso. Toda essa variação depende do produto, fornecedor e do tipo de embalagem.}

^{No caso das caixas de plástico, os pesos são padronizados. A fim de não violar os direitos do trabalhador e facilitar o empilhamento máximo de caixas e produtos para manuseio e transporte.}

^{Como também, há diferenciação das atividades atribuídas para homens e mulheres dentro do setor de hortifruti quando se trata de transporte de peso manual.}

^{Por exemplo:}

^{As caixas de plástico para hortifruti são de: 5 kg , 12 kg, 20 kg .}

^{O artigo 198 da CLT Lei 5452/43 determina que o peso máximo carregado por homem é de 30 kg individualmente e 20 kg para mulheres.}

^{A seguir no link veja tudo sobre o artigo 198 da CLT:}

^{Artigo 198 da CLT}

^{Em seguida, outra dica importante para com os colaboradores de hortifruti é participar de treinamentos relacionados a postura ergonômica, afim de buscar postura corporal no trabalho de forma correta.}

^{#2 – Utilização De EPI ( Equipamento de Proteção Individual)}

^{O EPI protege o colaborador de ameaças e riscos suscetíveis à segurança do trabalho.}

^{Em consequência, não somente em médias e grandes empresas que a utilização do EPI é necessária, ela é obrigatória para todos os modelos de empresas e assegura a integridade do colaborador.}

^{Segurança nunca é demais, não é verdade?}

^{No hortifruti não pode ser diferente.}

^{Os principais EPI’s necessários para proteção do trabalho no hortifruti, vai depender do local e tipo de atividade de cada colaborador.}

^{No geral, os principais EPI’s à serem usados no hortifruti são:}

• ^{Botina bico de aço ou duro;}

• ^{Colete de postura (carregamento de caixas);}

• ^{Luva de malha de aço ( fracionamento de produtos);}

• ^{Luvas de couro (destinado à colaboradores que carregam caixas de madeira e outros);}

• ^{Japona térmica ( jaqueta térmica para câmera fria);}

EPI’s para hortifruti e higiene pessoal. Foto hortifrutivarejo.net

^{#3 – Dicas E Cuidados No Hortifruti, O Asseio Pessoal}

^{O asseio pessoal nada mais é do que hábitos de higiene pessoal e manutenção da boa saúde.}

^{A relação desses fatores colaboram com a qualidade de vida pessoal e profissional evitando a propagação de doenças infectocontagiosas.}

^{O hortifruti é um setor extremamente perecível, sendo assim, há necessidade de seus colaboradores  praticarem boa higiene para evitar que os produtos estejam expostos à riscos de contaminação.}

^{A seguir, vamos conhecer as boas práticas de asseio pessoal no hortifruti:}

• ^{Uniformes e roupas limpas;}

• ^{Barba feita e cabelos bem cortados;}

• ^{Cabelos presos ou amarrados;}

• ^{Uso de máscaras descartáveis para fracionamento de produtos;}

• ^{Uso de toucas descartáveis para fracionamento de produtos;}

• ^{Unhas sempre cortadas;}

• ^{Não utilização de esmaltes caso trabalhe com fracionamento de hortaliças;}

^{Falando de atuação operacional:} 

^{Que tal visitar o próximo artigo abaixo.}

O que deve saber um repositor de hortifruti

Rogerio Prado

Rogerio Prado é bacharel em Administração de Empresas pela Universidade Paulista. Com 15 anos de experiência no varejo atuando hoje com o Comércio Exterior e Empreendedorismo Digital.