Como retirar agrotóxicos dos alimentos de forma barata.
O Brasil é hoje o país top 1 do mundo com a maior concentração de agrotóxicos nos alimentos em per capita.
O uso deles passam longe de serem controlados e fiscalizados pelo governo brasileiro. Tudo isso, é causa também devido a nossa grande demanda de consumo.
É comum eu e você consumirmos algumas gramas de frutas, legumes e verduras por dia durante as refeições e consequentemente, estamos aos poucos consumindo também veneno em nossas mesas.
Devido a este impasse, não devemos de forma alguma deixar de consumir tais alimentos.
Contudo, vale a pena conferir essa dica bem interessante para melhorarmos um pouco nossos hábitos de consumo.
Antes, vamos observar uma curiosidade interessante sobre a escolha de como comprar frutas e legumes nos supermercados.
Como Escolher Frutas Legumes No Comércio
Em todos esses anos trabalhando com hortifruti, sempre notei o critério equivocado da escolha de produtos de um hortifruti que os clientes persistiam na convicção de escolher.
Os consumidores acabam preferindo os mais bonitos, principalmente as frutas e legumes, sem se preocupar com odor, ou até mesmo com a viçosidade do produto.
Sinto decepciona-los. Isso não quer dizer absolutamente nada com relação a qualidade desse produto.
E vou dizer o porquê.
A evolução agrícola no Brasil nos últimos 50 anos, avançaram muito na questões de logística e tecnologia.
Certamente, tudo isso, foi revertido para o produto, ou seja, foi possível dividir e classificar por calibres os produtos colhidos e assim tabelar preços para o comércio em geral.
Em outras palavras, quanto maior e sem defeitos o produto estiver, mais caro ele fica.
Com isso, a maioria dos agricultores usam muitas das vezes, doses altíssimas de defensivos agrícolas afim de que, a safra dê bons resultados.
Na prática, o cliente que escolhe a maior, mais lisa e bonita cenoura por exemplo, está consumindo também uma quantia maior de agrotóxicos.
Isso, não é regra, entretanto, existe estudo para isso, sem contar que os produtos medianos e de tamanhos normais, concentram melhores sabores.
É o caso da banana nanica por exemplo, as medianas são mais saborosas que as grandes.
Essa comparação também pode ser feita com o tamanho dos produtos orgânicos.
Eles não possuem as classificações de tamanho justamente pelo fato de, não atingirem o tamanho “comercial”, são mirrados e pequenos, porém, com grandes valores nutricionais.
Seguindo essa linha de raciocínio, podemos chegar na melhor forma de escolher frutas e legumes para nossa feira, preferindo os produtos medianos, firmes, com odores característicos e de cor intensa.
Como Retirar Agrotóxicos Dos Alimentos De Forma Barata
Esse processo de retirar agrotóxicos dos alimentos é uma forma bem simples e fácil, ensinada por um médico nutrologista Dr. Lair Ribeiro.
Certamente ela não garante 100% da retirada dos agrotóxicos absorvidos na vida do produto, porém, elimina a maior parte de um agrotóxico chamado Atrazina, muito prejudicial e cancerígeno.
A dica é simples:
Você vai precisar de :
- Tintura de iodo a 2%; (Encontrados em farmácias)
- Pano preto;
- Água.
Separe a medida de 5ml da tintura de iodo 2% para 1 litro de água.
Em uma bacia, coloque as frutas, legumes e verduras a serem consumidas naquele dia.
Cubra com um pano preto ou deixe em local escuro para não oxidar o iodo e deixe agindo por apenas 60 minutos.
Após 1 hora, retire os alimentos e relave para eliminar o resto dos resíduos que ainda ficaram na superfície dos alimentos.
Descarte a água com o iodo que absorveu toda a atrazina nociva.
Esse processo de eliminação de agrotóxicos, não tornarão as frutas, verduras e legumes em orgânicos, pois a composição orgânicas dos alimentos não se limita apenas na ausência de agrotóxicos.
Muito pelo contrário, vai muito além disso, os nutrientes são mais concentrados do que os convencionais.
Entretanto, diminuirá expressivamente a porcentagem de veneno contido no FLV, contribuindo para a sua saúde.
Espero ter ajudado.
Abraços.
