O que vender em festa junina

O Arraiá tá chegando minha gente!

Os que esperam mais um momento oportuno no varejo, já podem começar os preparativos para alavancar a venda dos produtos típicos dessa época, assim trazer toda variedade necessária para uma programação antecipa.

Então, o que vender em festa junina?

Quem nunca foi em uma festa junina e não comeu as deliciosas receitas do campo?

Pois é nessa época boa do inverno, que as famílias resgatam e comemoram as festas típicas da tradição brasileira.

Cada região do Brasil, tem um pouquinho da cultura caipira e as festas da época podem variar nessas regiões.

Podemos destacar aqui as comidas típicas de festa junina do milho, arroz, amendoim, cereais e o coco.  

Partindo desse princípio, vamos conhecer os principais produtos que mais vendem nesta época no hortifruti.

 

Produtos Típicos De Festa Junina

Os produtos encontrados no hortifruti mais comuns em época de festa junina e que dão essência a muitos pratos da cultura brasileira pelo Brasil a fora são:

O que vender em festa junina

O que vender em festa junina produtos típicos de festa junina

  • Amendoim
  • Batata doce branca e rosada
  • Gengibre
  • Milho verde
  • Pinhão
  • Milho para pipoca
  • Polvilho azedo
  • Canjica de milho
  • Fubá
  • Farinha de milho
  • Lentilhas
  • Ervilha partida
  • Coco seco
  • Castanha de caju
  • Maça
  • Abóbora seca
  • Salsa
  • Cheiro verde

Em sequência na listagem acima, foram adicionados alguns produtos que são encontrados no setor de mercearia, como:

A farinha de milho, fubá, lentilha, polvilho azedo e milho para pipoca por exemplo.

Entretanto, também podem ser vendidos a preços muito mais atrativos no setor de farináceos do hortifruti, por serem produtos embalados no local.

Veja mais em:

A importância em verder grão e farináceos.

 

4 Dicas Para Vender Mais Em Festa Junina

1 – Conhecer os hábitos regionais

Apesar de ser conhecida no Brasil todo, a festa junina em algumas regiões possuem hábitos e costumes diferentes, uma vez que, influencia diretamente no tipo de produto e prato contido nestas festas.

Portanto, é interessante conhecer e garantir a exploração desses produtos mais consumidos na região.

 https://pt.wikipedia.org/wiki/Festa_junina

 

2 – Teatralizar a loja

Em segundo lugar, a teatralização da loja é de suma importância para trazer a festa junina dentro do comércio.

Com certeza, o ambiente faz com que os clientes entre no clima de festa.

Por exemplo, bandeiras, faixas, desenhos, barracas e música junina, entre outras ideias criativas, são ótimas opções para a teatralização da loja.

Vale a pena investir na decoração nessa época se por a caso a loja não possuir um cartazista.

A música, a decoração e o estilo a caráter dos colaboradores, deixam mais alegre o ambiente, permitindo que o cliente fique bem a vontade para fazer suas compras e consequentemente isso impulsiona as vendas.

 

3 – Promover produtos

Em terceiro lugar, a promoção de produtos é muito importante para criar uma percepção de festival e não quebrar o clima de festa junina.

Negocie com os fornecedores os melhores preços e destaque os produtos com cartazes de oferta.

Se preferir agrupe os produtos em um mesmo expositor decorado, afim de que os produtos não fiquem espalhados por todo o setor.

Por exemplo, barraca de pipoca e doces no setor de hortifruti.

Da mesma forma, é importante não ter rupturas de produtos típicos de festa junina nesses meses. A falta deles podem ser fatores negativos e de nada vai adiantar todas as ações juninas.

 

4 – Degustações de comidas típicas de festa junina

Ao mesmo tempo no caso dos supermercados, a degustação pode ser feita em parceria com os fornecedores de produtos juninos, dessa forma, utiliza-se o mesmo promotor de eventos para degustação.

Todavia, existem pratos que poderão ser preparados pela rotisserie do supermercado, afim de, serem degustados nesta ocasião.

Mas se tratando dos produtos de hortifruti, degustar pratos como canjica, milho verde cozinho, quentão, batata doce, doce de abóbora e pinhão, é um diferencial competitivo

Espero ter ajudado, abraços.

Comentário