Porque o hortifruti é vendido mais barato em alguns supermercados?

Porque o hortifruti é vendido mais barato em alguns supermercados?

Uma das perguntas que mais intrigam os gestores e donos de sacolões, hortifrutigranjeiros, quitandas ou mini-mercados é a seguinte questão:

Porque o hortifruti é vendido mais barato em alguns supermercados?

Respondi essa mesma pergunta em muitos comentários aqui do blog, mesmo assim, a questão é de deixar os empreendedores c...

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Frutas que não podem faltar no verão de 2017

Frutas que não podem faltar no verão de 2017

 Falando de quais frutas que não podem faltar no verão de 2017 , até parece que o varejista anda deixando de comprar frutas no verão, não é verdade? Mas o que trago aqui é algumas dicas bem proveitosas para vender determinadas frutas neste verão de 2017, que a um bom tempo não entravam em ofertas abundantes, e que neste final de fevereiro ...

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Hortifruti em alta no início de 2017

Hortifruti em alta no início de 2017

Olá Pessoal,

Repetindo a dose do ano passado bem no mês de fevereiro onde havia comentado sobre os produtos de hortifruti que estavam em alta em 2016, não posso deixar passar despercebido também neste ano de 2017. A pedidos de nossos amigos leitores, trago aqui alguns produtos de hortifruti em alta no início de 2017.

Todo o ano, a variação climática é ...

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Como retirar agrotóxicos dos alimentos de forma barata

Como retirar agrotóxicos dos alimentos de forma barata

O Brasil é hoje o país top 1 do mundo com a maior concentração de agrotóxicos nos alimentos em per capita. O uso deles, passam longe de serem controlados e fiscalizados pelo governo brasileiro. Tudo isso, é causa também devido a nossa grande demanda de consumo.

É comum eu e você consumirmos algumas gramas de frutas, legumes e verd...

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Canais de divulgação no Hortifruti

Canais de divulgação no Hortifruti

Os meios de divulgação hoje estão cada vez mais evoluídos e mais acessíveis que até podemos fazer uso sem nenhum investimento na área de marketing usando alguns canais de divulgação no hortifruti que pretendo apresentar aqui neste post.

As vezes, me deparo com algumas situações no comércio, em geral,  onde as lojas físicas não investem nos me...

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Perdas operacionais causadas no PDV

Perdas operacionais causadas no PDV

As Perdas operacionais causadas no PDV são erros operacionais que passam despercebidos no dia-dia. Por exemplo:

Erro de registro de produtos, erro do operador de caixa, produtos que ficam sem registrar, falta de aferição nas balanças, roubos, falhas e pane no sistema, esses são os principais erros diagnosticados, entre muitas outros.

Cada perda ou quebra...

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Meu hortifruti está dando prejuízo

Meu hortifruti está dando prejuízo

Meu hortifruti está dando prejuízo!? Acho que esse é um dos patamares que ninguém quer chegar em qualquer ramo de negócio o dito cujo do prejuízo. Sabemos que o motivo de um hortifruti está no prejuízo vai de A a Z, são inúmeros motivos de cada negócio que, no seu âmbito individual pode apresentar.

Todo sucesso ou fracasso de um determinado negóci...

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A importância em vender grãos e farináceos

A importância em vender grãos e farináceos

Muitos não sabem, mas os grãos e farináceos além de nutritivos eles devem fazer parte do mix de venda dos produtos do FLV. A presença desses produtos no hortifruti, ganham credibilidade e traz bastante rentabilidade ao negócio.

Mas espere! No hortifruti, o ideal não são os grãos e os farelos já embalados pelas marcas que encontramos nos sup...

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Programa Fidelidade no Varejo

Programa Fidelidade no Varejo

Que eles já estão à tona por aí a um bom tempo ninguém tem dúvidas, mas o sistema de programa fidelidade no varejo não é apenas uma ferramenta de fidelização de clientes para as empresas, vai muito além do que premiar ou incentivar o cliente a retornar em uma outra ocasião. O sistema de programa fidelidade no varejo pode gerenciar o relacionamento íntim...

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Hortifruti, sacolão ou quitanda?

Hortifruti, sacolão ou quitanda?

Hortifruti, sacolão ou quitanda? Para muitos é tudo a mesma coisa. Mas o curioso é que existe uma diferença entre os três tipos que aqui chamo de modelo de negócio. Podemos então acompanhar abaixo um pouco da evolução do varejo no Brasil.

Surgimento dos Sacolões

sacolão surgiu na década de 70 no estado de Minas Gerais partindo da característica...

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