Porque o hortifruti é vendido mais barato em alguns supermercados?

Porque o hortifruti é vendido mais barato em alguns supermercados?

Uma das perguntas que mais intrigam os gestores e donos de sacolões, hortifrutigranjeiros, quitandas ou mini-mercados é a seguinte questão:

Porque o hortifruti é vendido mais barato em alguns supermercados?

Respondi essa mesma pergunta em muitos comentários aqui do blog, mesmo assim, a questão é de deixar os empreendedores c...

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Frutas que não podem faltar no verão de 2017

Frutas que não podem faltar no verão de 2017

 Falando de quais frutas que não podem faltar no verão de 2017 , até parece que o varejista anda deixando de comprar frutas no verão, não é verdade? Mas o que trago aqui é algumas dicas bem proveitosas para vender determinadas frutas neste verão de 2017, que a um bom tempo não entravam em ofertas abundantes, e que neste final de fevereiro ...

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Hortifruti em alta no início de 2017

Hortifruti em alta no início de 2017

Olá Pessoal,

Repetindo a dose do ano passado bem no mês de fevereiro onde havia comentado sobre os produtos de hortifruti que estavam em alta em 2016, não posso deixar passar despercebido também neste ano de 2017. A pedidos de nossos amigos leitores, trago aqui alguns produtos de hortifruti em alta no início de 2017.

Todo o ano, a variação climática é ...

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Como retirar agrotóxicos dos alimentos de forma barata

Como retirar agrotóxicos dos alimentos de forma barata

O Brasil é hoje o país top 1 do mundo com a maior concentração de agrotóxicos nos alimentos em per capita. O uso deles, passam longe de serem controlados e fiscalizados pelo governo brasileiro. Tudo isso, é causa também devido a nossa grande demanda de consumo.

É comum eu e você consumirmos algumas gramas de frutas, legumes e verd...

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Como escolher melancia

Como escolher melancia

Sem sombras de dúvida, escolher uma melancia ainda é um enigma na hora da compra. Há diversas técnicas e observações que são seguidas a risca por alguns clientes dentro dos supermercados e hortifrutigranjeiros. Mas será que elas funcionam?

Depois de muito conversar com os que mais entendem da fruta, os agricultores de melancia, chegamos a alguns levantamentos que...

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Vou trabalhar com hortifruti o que faço?

                             Vou trabalhar com hortifruti o que faço?

Arrumei novo emprego, vou trabalhar com hortifruti o que faço? Novo emprego, nova área e tudo novo. Como ter sucesso?

E se eu te contar quando fui para a área de hortifrutigranjeiro não sabia nem diferenciar uma qualidade de manga da outra? Pois é, hoje temos a internet que facilita muito o campo de conheci...

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Compra e venda de sacaria um negócio complementar

Compra e venda de sacaria um negócio complementar

Para quem compra FLV, sabe que existe uma gama de embalagens diferentes que comporta os produtos para uma boa logística. Cada embalagem depende da classificação e padrões desses produtos. Os que são transportados em sacos de raschel (sacos de cebola)sacos de juta (sacos de batata) e sacos de rafia (farinha de trigo) por exemplo, ganha...

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As funções e cargos no Hortifruti

                                        As funções e cargos no Hortifruti

A muito tempo, alguns de nossos leitores vem me pedindo esclarecimentos sobre as funções e cargos no hortifruti voltados para o varejo. Como os leitores são o pulmão e o sucesso desse blog, resolvi de forma resumida escrever sobre os principais cargos e funções existentes no ramo de HF, afim...

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Como aferir balança – Hortifruti

Como aferir balança – Hortifruti

A balança calcula e registra quase todos os produtos comercializados hoje no FLV sendo a principal ferramenta de trabalho no HF, tanto para a segurança do consumidor, quanto para as operações diárias, principalmente para o recebimento de mercadoria e registro de perdas. Tratando desse assunto tão importante, vamos conhecer: A variedades de balanças...

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Como comprar batata

Como comprar batata

Como comprar batata?

Afinal, é muito fácil escolher batata nas compras, tanto para o consumo quanto para a venda no varejo. Por se tratar do legume mais consumido do mundo, ele não pode de maneira alguma faltar em um hortifruti.

Tipos de batata mais conhecidas

Existem centenas de variedades de batatas no mundo, porém, aqui apresento as mais populares e consumidas no...

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